Delta i et internasjonalt forskningsprosjekt sammen med blant andre NTNU og Sintef

Det er spennende og lærerikt å delta i et internasjonalt forskningsprosjekt sammen med blant andre NTNU og Sintef. Nå er hjemmesiden til prosjektet på plass og arbeidet er i full gang. Målet er å lage ingredienser fra restråstoff til fiskesuppe og bakervarer. Ta gjerne en kikk på www.sumafood.eu